Szkolenie online BRC Food Audytor wewnętrzny BASIC

1. Kompetencje, wiedza i umiejętności Audytora wewnętrznego. Wymagania dla audytorów

2. Planowanie audytów. Etapy audytu wewnętrznego, harmonogram audytów

3. Realizacja audytów. Audytowanie wg wymagań standardu BRC Food

3.1. System Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności - audytowanie dokumentacji - metodyka

3.2. Standardy zakładu - audytowanie obszarów produkcyjnych - metodyka

4. Raportowanie audytów. Kwalifikacja niezgodności                      

5. Działania poaudytowe. Działania korekcyjne i korygujące 

dowiesz się, jak efektywnie i zgodnie z wymaganiami standardu BRC Food oraz normy ISO 19011 przeprowadzać audyty wewnętrzne w Twojej Firmie

w trakcie szkolenia będziesz mógł poznać wszystkie etapy audytowania: od planowania audytów, poprzez ich realizację, dokumentowanie, aż do oceny ich skuteczności

zdobędziesz wiedzę i umiejętności niezbędne do pełnienia funkcji Audytora wewnętrznego BRC Food wraz z oceną i potwierdzeniem kwalifikacji

zdobędziesz informacje, jak interpretować wymagania standardu BRC Food

Nasze materiały szkoleniowe przedstawiają wymagania normy w oparciu o ich praktyczne zastosowanie w organizacji.

W systemach zarządzania ważna jest jakość wykonywanej pracy, a nie ilość uzupełnianych dokumentów. Przy opracowywaniu dokumentacji i materiałów szkoleniowych kierujemy się zasadą, że jeżeli możemy udokumentować określone działania za pomocą jednego dobrego formularza, nie traćmy czasu na uzupełnianie kilku zbędnych dokumentów.

Wykorzystaj naszą metodę, a przekonasz się, że prowadzenie systemu zarządzania wcale nie jest trudne…